食品添加剂是食品工业中研发活跃,发展、提高快的内容之一,许多食品添加剂在纯度,使用功效方面提高很快,例如酶制剂,许多产品的活力、使用功效等年年甚至每季度都有新的进展。所以绿色食品的加工企业应时刻注意食品添加剂行业发展的新动向,不断提高产品加工中食品添加剂的使用水平。
使用食品添加剂的必要性
实际上,不使用防腐剂具有更大的危险性,这是因为变质的食物往往会引起食物中毒的疾病。另外,防腐剂除了能防止食品变质外,还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物,这无疑是有益于人体健康的。
进口食品添加剂标签有什么要求?
根据《食品法》第九十七条规定,进口的食品添加剂应当有中文标签;依法应当有说明书的,还应当有中文说明书。标签、说明书应当符合《食品法》以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品标准的要求,并载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。
食品添加剂说明书应置于食品添加剂的外包装以内,并避免与添加剂直接接触。进口食品添加剂标签、说明书和包装不得分离。
海关实施检验检疫的依据有哪些?
食品标准;双边协议、议定书、备忘录;《关于进口食品、食品添加剂检验有关适用标准问题的公告》附件中列明的进口食品添加剂适用标准;进口添加剂新品种的,应当按照卫生行政部门批准或认可的产品质量标准和检验方法实施检验;《食品法》实施前已有进口记录但尚无食品标准的,在食品标准发布实施之前,按卫生行政部门标准检验;没有卫生行政部门标准的,按原进口记录中的标准实施检验;规定的检验检疫要求;贸易合同中以上规定的技术要求。
具体在进口报关过程中,会涉及海关查验以及检测的事项,我司具备十几年的现场操作经验,对各种食品添加剂具备的产品认知能力,能在海关提出相应的疑问或者在沟通中,大大节约时间,有利于加强通关时效和顺利度。
进口报关报检: 货物到港后我司马上安排到船公司换单并办理报检、报关手续,1-2工作日内出具进口海关税单交给收货人缴税。
A. 报检部分:报检时需提地证、卫生证书、合同、装箱单、提单等单证。进口还需提供: 1. 标签审核申请表中文标签样张(5份);
2. 原标签及中文翻译件(各5份)(注名产地);
3. 反映产品特定属性的材料,必要时向施检部门提供检验报告;
4. 卫生文件以及货物申明文件,接受检验检疫并办理标签审核。 预包装食品添加剂中文标签样张需按GB10344-2005《预包装食品添加剂标签通则》要求自行制作。对监督检验合格的加贴“进口食品添加剂卫生监督检验标志”,签发卫生证书正本。监督检验不合格的不准进口。
食品添加剂中文说明书要求
1、标签中如有未尽事项的(限于上述第8点内容、和不属于上述中文标签标注的其他内容),可以通过说明书列明;
2、说明书还应当包含标签中除批号、生产日期/保质日期外的其他全部质量安全信息,以及指导安全、合理使用食品添加剂的其他内容;
3、食品添加剂说明书应不与包装物离,并避免与内容物直接接触。
㈢进口食用香精的中文标签、中文说明书应该符合《食用香精标签通用要求》(QB/T4003-2010)。