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食品添加剂的作用
合理使用食品添加剂可以防止食品变质，保持或增强食品的营养，改善或丰富食物的色，香，味等。
办理食品添加剂进口报关需要的单证：
，要准备食品添加剂自动进口许可证的文件：
1.卫生证
2.产地证
3.检测报告
4.自由销售许可证
5.食品添加剂的样品
6.食品添加剂的标签
7.成分含量
8.食品添加剂的经营有了以上的文件就可以开始办理食品添加剂的自动进口许可证了。
第二步：食品添加剂标签备案，进口食品添加剂经营企业到当地“出入境检验检疫局”领取表格，提交下列申报文件：
1、企业备案申请表格；
2、企业营业执照复印件（盖章）；
3、印制好的中文标签（3张）：(按照现行要求，保留的原正面标签显示的外文在中文标签上有对应译文，且中文品名字体要大于外文品名字体。样张是原样大小，可以是彩色打印件)；
4、食品添加剂英文标签样张（1套）及相对应的中文翻译件；(保留原正面标签显示的外文并在中文标签上有对应译文，且中文品名字体要大于外文品名字体。
食品添加剂中文说明书要求
1、标签中如有未尽事项的（限于上述第8点内容、和不属于上述中文标签标注的其他内容），可以通过说明书列明；
2、说明书还应当包含标签中除批号、生产日期/保质日期外的其他全部质量安全信息，以及指导安全、合理使用食品添加剂的其他内容；
3、食品添加剂说明书应不与包装物离，并避免与内容物直接接触。
㈢进口食用香精的中文标签、中文说明书应该符合《食用香精标签通用要求》（QB/T4003-2010）。
